ENERGIA

Eu sei bem que às vezes estas receitas são chatas pelo fato de não termos todos os ingredientes em casa. Confesso que gosto de receitas fáceis, mas os empórios especializados em produtos naturais têm tanta coisa que basta uma ir vez por mês para termos muita coisa em casa sem estragar. Prepare- se e faça vitaminas ótimas

OLHA O BATIDÃO (Revista Runner´s World Jan 2011)

Ingredientes nutritivos e saborosos deixam sua vitamina pós treino mais saudável com menos de 350 Kl e vários benefícios.

Mix crocante de café

120 ml de café gelado

120 ml de leite desnatado

1 banana ( congelada de preferência) fatiada

2 colheres de sopa de amêndoas inteiras

2 colheres de cacau em pó

Por que faz bem?

O café fica delicioso nas vitaminas e acelera a recuperação muscular. Um estudo publicado em 2008 no periódico americano Journal of Applied Physiology  descobriu que a ingestão simultânea de cafeína e carboidratos ajuda o corpo a repor os estoques de glicogênio muscular e mais rapidamente do a ingestão apenas de carboidratos. O cacau natural em pó e não o achocolatado fornece antioxidante anti-inflamatórios em poucas calorias. As bananas são ricas em carboidratos e em potássio, que ajuda a evitar a desidratação e a contração involuntárias dos músculos. As amêndoas possuem gorduras benéficas ao coração e trazem a sensação de saciedade. Essa vitamina contém 252 calorias, 35g de carboidratos, 6 g de fibras, 10 g de proteínas e 11g de gordura.